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Biscotti al cucchiaio facili e veloci

Biscotti al cucchiaio facili e veloci: perfetti da inzuppare nel latte a colazione. Morbidi e golosi.

I biscotti al cucchiaio facili e veloci sono dei biscotti perfetti per la colazione e la merenda. Gli ingredienti necessari per prepararli sono pochi, e piacciono a tutti: grandi e bambini.

La preparazione è molto semplice, vi basterà mescolare gli ingredienti all’interno di una ciotola e usare un cucchiaio per dare la forma.

Per la versione al cacao cliccate qui.

Ma vediamo subito come preparare i biscotti al cucchiaio facili e veloci.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni12Pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

1 uovo
100 g zucchero
100 g succo d’arancia
100 g olio di semi di girasole
8 g lievito in polvere per dolci
300 g farina 00
50 g cioccolato (spezzettato o gocce)
q.b. zucchero a velo

Strumenti

1 Ciotola
1 Forchetta
1 Cucchiaio
1 Leccarda
1 Carta da forno
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Come preparare i biscotti al cucchiaio facili e veloci.

All’interno di una ciotola mescolate con la forchetta l’uovo e lo zucchero.

Aggiungete il succo d’arancia e mescolate.

Unite l’olio di semi e amalgamate sempre con la forchetta.

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A questo punto aggiungete la polveri: la farina e il lievito. Mescolate con un cucchiaio fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.

Infine unite e incorporate il cioccolato spezzettato.

Con un cucchiaio prelevate delle piccole porzioni di impasto e posizionatele su una teglia da forno rivestita con la carta da forno. ( A me sono venuti 12 biscotti, ma il numero dipende dalla grandezza dei biscotti).

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Spolverizzate con zucchero a velo e infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 15/20 minuti.

Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.

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