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Girelle di sfoglia al gusto pizza

Girelle di sfoglia al gusto pizza. Delle girelle semplici e veloci da preparare. Degli stuzzichini sfiziosi perfetti da servire come antipasto, come aperitivo o in occasione di una cena a buffet.

La preparazione delle girelle di sfoglia al gusto pizza è super veloce, io le chiamo: antipasto dell’ultimo minuto. Ci vogliono veramente pochi minuti per prepararle e gli ingredienti necessari sono solo quattro: pasta sfoglia, passata di pomodoro, formaggio grattugiato e origano.

Naturalmente se volete potete aggiungere anche altri ingredienti come ad esempio del tonno o del prosciutto cotto, ma io vi assicuro che sono buonissime anche solo con pomodoro e origano.

Ma vediamo subito come preparare le girelle di sfoglia gusto pizza.

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Girelle di sfoglia al gusto pizza
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni12 girelle circa
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 1 rotolopasta sfoglia (rettangolare)
  • q.b.passata di pomodoro
  • q.b.origano secco
  • q.b.formaggio (grattugiato)

Strumenti

  • Coltello
  • Leccarda
  • Carta forno
  • Pennello

Come preparare le girelle di sfoglia gusto pizza

  1. Stendete il rotolo di pasta sfoglia, sotto lasciate la carta in dotazione.

  2. Distribuite in modo uniforme un velo di passata di pomodoro. Mi raccomando lasciate liberi bordi.

  3. Aggiungete l’origano in base ai vostri gusti. Aggiungete anche del formaggio grattugiato. Potete utilizzare il formaggio che preferite. Io ad esempio ho utilizzato del pecorino stagionato.

  4. Aiutandovi con un pennello da cucina, spennellate i bordi della sfoglia con un pò d’acqua.

    ( Se cercate un pennello da cucina economico che svolge perfettamente il suo lavoro, vi consiglio questo come il mio)

  5. Arrotolate la pasta sfoglia partendo dalla sua parte più lunga.

  6. Tagliate il rotolo a fette dello spessore di circa 1-2 cm. Posizionate le fette su una teglia da forno rivestita con la carta da forno. Potete utilizzare la carta in dotazione con la pasta sfoglia. Posizionate le girelle distanziandole tra di loro.

  7. Infornate in forno caldo, statico a 180° e lasciate cuocere per circa 20/25 minuti.

  8. Sfornate e servitevi pure.

  9. Potete anche preparare le girelle di sfoglia gusto pizza in anticipo. Basterà scaldarle qualche istante prima di servirle e la pasta sfoglia tornerà fragrante come appena fatta.

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