Dolcetti con cuore di amarene

Dolcetti con cuore di amarene. Senza cottura. Semplici e super veloci da preparare. Una ricetta estiva deliziosa.

La preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.


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Fonte della ricetta: Profilo Tok Tok camillaincucina

Dolcetti con cuore di amarene
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 250 gmascarpone
  • 2 cucchiaizucchero
  • 100 gcioccolato bianco
  • q.b.amarene (sciroppate)
  • 3 cucchiaicocco rapè

Strumenti

  • Ciotola
  • Cucchiaio
  • Piatto
  • Carta forno

Come preparare i dolcetti con cuore di amarene

  1. All’interno di una ciotola inserite il mascarpone, lo zucchero e il cocco rapè. Mescolate con un cucchiaio.

  2. Dovrete ottenere un composto compatto e ben amalgamato.

  3. Prelevate una piccola porzione di impasto e formate una pallina. Schiacciatela e create una piccola fessura. All’interno della fessura inserite un’amarena, poi richiudete il tutto. Formate una pallina.

  4. Posizionate le palline su un piatto e lasciate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.

  5. Sciogliete il cioccolato bianco e roteate al suo interno le palline. Posizionate le palline su un piatto ricoperto con la carta da forno. Lasciate riposare i dolcetti in frigorifero fino a quando il cioccolato non si addensa.

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