Crostata morbida allo yogurt. Un dolce particolare, semplice e veloce da preparare. Una crostata deliziosa diversa dal solito.
La crostata morbida allo yogurt è una crostata diversa dal solito. E’ semplice e veloce da preparare. E’ perfetta per la colazione e la merenda. E’ una torta senza pretese che vi conquisterà al primo assaggio.
Ma vediamo subito come preparare la crostata morbida allo yogurt.
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Ingredienti
- 200 gfarina 00
- 150 gzucchero
- 170 gyogurt greco
- 2uova
- Mezza bustinalievito in polvere per dolci
- 2 cucchiailatte
- 50 ggocce di cioccolato
Strumenti
- Ciotola
- Cucchiaio
- Sbattitore
- Spatola
- stampo da 24 cm di diametro
- Carta forno
Come preparare la crostata morbida allo yogurt
All’interno di una ciotola inserite la farina, lo zucchero e il lievito. Mescolate con un cucchiaio.
Unite le uova e lo yogurt greco. Mescolate con lo sbattitore elettrico. Poi unite il latte.
Mescolate in modo da ottenere un impasto cremoso. Infine unite le gocce di cioccolato. Incorporatele con una spatola.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 cm, precedentemente rivestito con la carta da forno. Livellate, e infornate in forno caldo, statico a 180°. Lasciate cuocere per circa 25 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.