Ciambellone del 100

Ciambellone del 100. Una ciambella soffice e golosa: perfetta per la colazione e la merenda. Una ciambella semplice e veloce da preparare.

Il ciambellone del 100 è molto semplice da preparare, è perfetto per la colazione. La preparazione è molto semplice e non richiede particolari doti o abilità in cucina, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.

Nel leggere le dosi capirete perchè si chiama Ciambellone del 100. Ma vediamo subito come prepararlo.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • PorzioniStampo da 24
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

2 uova
100 g zucchero
100 g latte
100 g olio di semi di girasole
250 g farina 00
50 g fecola di patate
1 bustina lievito in polvere per dolci
50 g gocce di cioccolato
q.b. Nutella®

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo per ciambellone
1 Cucchiaio

Come preparare il ciambellone del 100

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite la farina, la fecola, il lievito e le gocce di cioccolato. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Versate metà del composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella da 24 precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata lo trovate qui.

Sulla superficie della ciambella aggiungete la Nutella a cucchiaiate. (Questo passaggio è facoltativo).

Coprite con il restante impasto e infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 35 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno facendo la prova stecchino.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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