Ciambellone con nocciole cioccolato e rum. Una ciambella semplice e veloce da preparare. Perfetta per la colazione e la merenda.
Il ciambellone con nocciole, cioccolato e rum, è una ciambella super golosa e profumata. Perfetta da gustare nelle fredde e umide giornate invernali.
La preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoEconomico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- PorzioniStampo da 24
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 250 gfarina 00
- 100 golio di semi di girasole
- 100 glatte
- 2uova
- 150 gzucchero
- 50 grum
- 100 gnocciole
- 100 gcioccolato fondente
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
Strumenti
- Ciotola
- Sbattitore
- stampo a ciambella da 24 cm di diametro
- Leccapentole
Preparazione
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite l’olio, il latte e rum. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto.
Unite 80 g di nocciole tritate e 80 g di cioccolato fondente spezzettato. Incorporate il tutto con una spatola.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato.
(Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata lo trovate qui).
Sulla superficie della ciambella aggiungete 20 g di nocciole tritate e 20 g di cioccolato fondente spezzettato.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 35/40 minuti.
Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.
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