Ciambella versata alla Nutella

Ciambella versata alla Nutella. Una ciambella soffice e golosa. La Nutella non scende sul fondo ma resta al centro della ciambella.

La ciambella versata alla Nutella è un dolce semplice e goloso. Un dolce apprezzato soprattuto dai bambini. E’ un dolce perfetto per la prima colazione, la merenda o per il dopo pasto.

Grazie al metodo di cottura la Nutella non scende sul fondo della ciambella, ma resta al centro.

La preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio vi lascio anche la video ricetta.

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  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    40 minuti
  • Porzioni:
    12-15 pezzi
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Farina 00 280 g
  • Zucchero 180 g
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina
  • Fecola di patate 50 g
  • Uova 3
  • Latte 100 ml
  • Olio di semi di girasole 50 ml
  • Nutella® 150 g

Preparazione

  1. Ciambella versata alla Nutella

    All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto ben spumoso.

  2. Con le fruste in movimento, aggiungete prima il latte e poi l’olio di semi di girasole. Mescolate bene il tutto.

  3. Infine aggiungete la farina, il lievito e la fecola di patate.

    Mescolate con lo sbattitore fino ad ottenere un composto liscio, spumoso e privo di grumi.

  4. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella da 24.

    Versate all’interno dello stampo, metà dell’impasto.

  5. Infornate in forno caldo, statico a 180°. Lasciate cuocere per 20 minuti.

  6. Sfornate e aggiungete la Nutella, aiutandovi con un cucchiaino.

    Versate il restante impasto e infornate nuovamente sempre in forno caldo, statico a 180°. Questa volta lasciate cuocere  per 20 minuti.

    Verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

  7. Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

  8. Se come me amate le torte versate, venite a scoprire tutte le mie ricette. Vi aspetto.

    Cliccate qui: TORTA VERSATA CON RIPIENO CHE NON SCENDE

Note

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