Ciambella soffice con gli ovetti. Una ciambella semplice e veloce da preparare. Perfetta per la colazione e la merenda.
La ciambella soffice con gli ovetti è semplice da preparare. Ha un cuore cremoso che vi conquisterà al primo assaggio.
Ma vediamo subito come preparare la ciambella soffice con gli ovetti.
Per questa ricetta ho preso spunto qui.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare la ciambella soffice con gli ovetti
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Aggiungete il latte e l’olio e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite la farina, il lievito e se gradite qualche goccia di aroma alla vaniglia. Mescolate bene il tutto.
Inserite il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 20 precedentemente imburrato e infarinato. Se volete dare un’occhiata al mio stampo cliccate qui.
Sulla superficie aggiungete ovetti e gocce di cioccolato. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 35/40 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno facendo la prova stecchino.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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