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Ciambella marmorizzata con due uova

Ciambella marmorizzata con due uova. Un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione e la merenda. Ideale quando si hanno poche uova ma non si vuole rinunciare a un buon dolce.

La ciambella marmorizzata è un dolce perfetto per la colazione. E’ un dolce leggero che si prepara con pochi ingredienti che solitamente abbiamo a casa.

Il mio ciambellone ideale deve essere semplice e veloce da preparare, deve avere pochi grassi e deve essere soffice. E il vostro ciambellone che requisiti deve avere?

Mi raccomando se preparate la ciambella marmorizzata con due uova fatemi sapere.



Fonte della ricetta

Ciambella marmorizzata con due uova
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • PorzioniStampo da 20
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2uova
  • 180 gfarina 00
  • 120 gzucchero
  • 30 gcacao amaro in polvere
  • 120 mllatte
  • 60 golio di semi di girasole
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci

Strumenti

  • Ciotola
  • Sbattitore
  • stampo a ciambella da 20
  • Coltello

Come preparare la ciambella marmorizzata con due uova

  1. All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Ci vorranno circa 5 minuti.

  2. Aggiungete il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

  3. Unite la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

  4. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella da 20.

  5. Versate metà del composto all’interno dello stampo.

  6. Al restante impasto inserite il cacao e mescolate bene.

  7. Versate l’impasto al cacao a cucchiaiate all’interno dello stampo, poi con la lama di un coltello mescolate delicatamente i due composti con movimenti circolari.

  8. Infornate in forno caldo, statico a 180° e lasciate cuocere per circa 35-40 minuti. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

  9. Sfornate lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

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