Ciambella giorno e notte. La ciambella perfetta per la colazione e la merenda. E’ molto soffice e gli ingredienti per prepararla sono pochi.

Eccomi tornata con una nuova ciambella. Se mi conoscete sapete che ve le propongo spesso. Per me:

Colazione = Ciambella

Le ciambelle sono semplici, veloci, sane, genuine e con pochi grassi.

Venite a scoprire come preparare la ciambella giorno e notte.

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Ingredienti

Preparazione

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Montate bene il tutto.
Con lo sbattitore elettrico in movimento aggiungete l’olio di semi di girasole e il latte.
Infine aggiungete la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella. Versate i 3/4 del composto all’interno dello stampo.
Nel restante impasto aggiungete due cucchiai di cacao amaro in polvere. Mescolate bene.
Aggiungete l’impasto al cacao sull’impasto bianco.
Infornate in forno calci statico, a 180°. Lasciate cuocere per circa 30-35 minuti.

Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
La ciambella giorno e notte è pronta per essere servita.
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