Ciambella abbraccio senza burro. Una ciambella semplice e veloce da preparare. Perfetta per la colazione e la merenda.
La ciambella abbraccio è una ciambella soffice facilissima da preparare. Perfetta per la colazione da inzuppare nel latte o a merenda. Una merenda sana e genuina.
Ma vediamo subito come preparare la ciambella abbraccio.
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Per questa ricetta ho preso spunto qui.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- PorzioniStampo da 20
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Come preparare la ciambella abbraccio
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Unite il latte e l’olio e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite la farina, la fecola e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.
Dividete l’impasto in due parti uguali e in una parte aggiungete il cacao amaro in polvere. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella. Se volete dare un’occhiata questo è il mio stampo.
Versate contemporaneamente i due composti all’interno dello stampo in modo da avere una parte chiara e una parte al cacao.
Infornate in forno caldo statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno. Fate sempre la prova stecchino.
Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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