Meringata semplice

Meringata semplice

Se hai voglia di preparare un dolce fresco e veloce ti consiglio la meringata semplice. E’ semplicissimo da preparare e il risultato è ottimo.15

Ingredienti

  • 300 grammi di meringhe
  • 190 grammi di amaretti
  • 600 millilitri di panna fresca

Meringata semplice

Come fare la meringata semplice:

Mettete gli amaretti in una pirofila e con il pestacarne schiacciarli fino a renderli fini
Aggiungete le meringhe schiacciandole con le mani in modo che rimangano anche dei piccoli pezzetti.
Meringata semplice
Montate la panna fresca e aggiungetela agli amaretti e alle meringhe.
Con un cucchiaio mescolate bene in modo che tutto venga ben amalgamato.
Coprire la pirofila con il coperchio e mettere in freezer.
Toglietela dal freezer 15 minuti prima di mangiarla

Volevo fare la foto ad una porzione di meringata ma non ho fatto in tempo … spazzata in un attimo.

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