Sabato 29 agosto 2015 ho partecipato ad un evento dell’Ambasciata del Gusto – Good Food in Good Expo organizzato dall’associazione Maestro Martino della quale Carlo Cracco è socio fondatore e Presidente.
Nel bellissimo ex convento dell’Annunciata di Abbiategrasso ho partecipato alla cooking class con Alba Esteve Ruiz chef del Marzapane, cucina-laboratorio a Roma
Abbiamo preparato un suo piatto: plin grana padano, pomodoro e basilico
E’ stato un pomeriggio davvero divertente dove ho incontrato tante persone che come me si divertono in cucina e abbiamo avuto la possibilità di cimentarci in una cucina super attrezzata con un vero chef.
Ringrazio tanto Paola e Alberto che mi hanno fatto questo bellissimo regalo
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