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I Cornetti di nicodvb

I Cornetti di nicodvb! I lievitati condivisi dal nostro boss nicodvb sono una garanzia, frutto di esperimenti, fino a rasentare la perfezione, e io mi fido! Rasentare non è un’offesa perché si scoprono sempre cose nuove che possono migliorare i nostri prodotti ed è una continua sfida con noi stessi, tante piccole tecniche che applicate rendono […] Continua a leggere…

Biscottini Bottoncini

Biscottini Bottoncini, la conversazione langue? Ecco un bel modo di ‘attaccar bottone’ a tavola, i bimbi sono irrequieti? Metteteli a preparare i bottoncini…si divertiranno un mondo! Dolci o salati, in ogni occasione quando avete quella voglia di sgranocchiare qualcosa ma non è proprio fame sono ideali e sfiziosi! Eccoli qua semplici e veloci, alla portata di […] Continua a leggere…

Dolce Pesca

Dolce Pesca è una torta delicata e profumata che possiamo gustare ancora per un po’ finchè avremo questo frutto succoso che l’estate ci dona, la facciamo???    E allora cosa aspettiamo? andiamo a comprare le pesche!   Dolce Pesca E’ una torta golosa …le papille gustative saltavano di gioia mentre la gustavo ancora calda  mmmmmmmmmmmh!!!!!!!!!!!!! Si è vero che […] Continua a leggere…

Gelato Artigianale alla vaniglia

Gelato Artigianale alla vaniglia, mi dicono che fa caldo…boh a me non pare, però per ogni evenienza preparo un bel gelato artigianale…cioè fatto ad arte…da me! Magari invoglio il sole a riscaldarci un po’… Come vi pare? E’ cremosissimo e così buono che è sparito in un attimo…la prossima volta doppia dose!     Gelato […] Continua a leggere…

Marmellata di Arancia Metodo Ferber

La Marmellata di Arancia Metodo Ferber, oggi vi racconto come faccio le marmellate perchè mi accorgo di non aver ancora pubblicato la ricetta. Vi piacerà?! Preparatevi a rivoluzionare i vostri metodi, niente più confetture scure o liquide, mai più sapori caramellati da lunghe cotture, sentirete il profumo e il sapore della frutta fresca. Questa è la marmellata […] Continua a leggere…

Crostata all’Arancia

La Crostata all’Arancia è una vera bontà, a colazione ma non solo, con la sua la frolla croccante e dolce e con la marmellata aspretta e leggermente acidula… Mmmmmmmmmmmh  Poi quando la marmellata è fatta in casa…è il massimo…ma della marmellata parleremo nel prossimo articolo in cui vi spiegherò come fare una marmellata che ha tutto il […] Continua a leggere…

Briciole di Dolcezza

E’ Agosto, ormai è passato un anno da quando ho aperto il blog e ho pensato di festeggiare il primo anniversario con Briciole di Dolcezza, un dolce semplice, che amo proprio per questo e perchè ben mi rappresenta e richiama il nome che ho dato al blog. Non è un dolce nuovo ma l’ho scelto fra tutti i […] Continua a leggere…

Biscottini di Frolla al Cocco

I Biscottini di Frolla al Cocco sono semplicissimi e buoni buoni, basta fare una pasta frolla con gli ingredienti indicati, formare delle palline e infornare! Facile, no? Sempre se vi piace il sapore del cocco…ci starebbero bene anche le gocce di cioccolato nell’impasto ma questi sono senza!   I Biscottini di Frolla al Cocco A volte trovo […] Continua a leggere…

Pandispagna alle Nocciole Stella del Mattino

La mia amica Conci mi ha chiesto un dolce per la sua festa, e io le ho preparato un Pandispagna alle Nocciole Stella del Mattino, semplice e buono, delizioso!   Pandispagna alle Nocciole Stella del Mattino Questo pandispagna profumato di nocciole tostate è squisito e mi dispiace tanto che Conci sia lontana e non possa assaggiarlo […] Continua a leggere…

Dolce Banaciock piccante

Dolce Banaciock piccante, avete voglia di un dolcino veloce e morbido e avete in casa solo un po’ di panna, cioccolato e qualche savoiardo? Eccolo!!! LO PREPARIAMO IN UN ATTIMO! Dolce Banaciock piccante Quante volte ci viene quella strana voglia… di dolce… ma non abbiamo nessuna voglia di pasticciare o sporcare la cucina…alzi la mano […] Continua a leggere…

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