e' meglio un piatto di verdura dove c'è amore…
Dolce Arancia e Cioccolato. Dedico questo dolce al ”cucinare insieme Autumn fest… facciamo la festa all’autunno”, l’arancia è l’ingrediente autunnale!! Per la decorazione mi sono ispirata a un bellissimo dolce di taly su cookaround ma ho trasformato parecchio la ricetta naturalmente! Dolce Arancia e Cioccolato E’ arrivato l’autunno e si cominciano a vedere sui banchetti le prime […] Read more…
Avrete fatto caso miei cari lettori che oggi c’è la mania del fai da te anche in cucina…sapete quali merendine preferivo da bambina? A me piaceva tanto la fiesta col suo sapore di liquore, così un bel giorno per gioco ho pensato di prepararla a modo mio ed eccola qua! Merendine fai da te […] Read more…
Pane Semola e Finocchietto. Ultimamente vedo in giro foto di pani che oltre ad essere buoni sono anche belli e mi ha colpito tanto questo pane decorato! Come vi sembra? E’ semplicissimo ma di grande effetto e I miei ospiti stupiti hanno voluto fotografarmi insieme al pane…non c’è soddisfazione più grande!!! Pane Semola e Finocchietto Ma come è […] Read more…
La Challah e i suoi Intrecci. Si dice che il cibo é amore ma soprattutto il pane è amore …e la challah ne è un bell’esempio col suo significato religioso! La Challah e i suoi Intrecci Ho trovato in rete queste notizie: ”Questo pane veniva preparato come parte dell’osservanza della festa religiosa del sabato o […] Read more…
La Challah e i suoi Intrecci. Si dice che il cibo é amore ma soprattutto il pane è amore …e la challah ne è un bell’esempio col suo significato religioso! La Challah e i suoi Intrecci Ho trovato in rete queste notizie: ”Questo pane veniva preparato come parte dell’osservanza della festa religiosa del sabato o […] Read more…
Liquore ai Fichi d’ India Uno dei primi liquori che ho realizzato è il Liquore ai Fichi d’India, mi piace moltissimo perchè ha il sapore e il profumo di questo delizioso frutto, e il colore dell’estate!!! I fichi d’india non piacciono a tutti per via dei numerosi semini e io per lo stesso motivo li […] Read more…
Dolce Fiore Mio. I dolci del riciclo.Vi capita mai che vi rimane un po’ di impasto o una tazza di crema o un pezzo di ricotta? Io mi invento qualcosa e voi? Qualsiasi cosa sia si sa che non si butta via niente, siete daccordo? E così eccovi il dolce fiore mio ! Dolce Fiore Mio Facilissimo […] Read more…
WWW la Focaccia Punto Mary 3. Dopo la focaccia con la mortazza e quella con la provola oggi vi presento la focaccia stracchino e radicchio mmmmh che goduria per il palato! Cremosa, dal gusto particolare, un po’ aspro e un po’ dolce…croccante fuori e morbida e umida dentro! “Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Pizze, rustici […] Read more…
Quadrotti alle Mandorle e Cioccolato! Pasta frolla alle mandorle! Cosa c’è di più buono se sopra la spalmiamo di crema di mandorle e cioccolato? Provatela!! E’ semplicemente divina e divinamente semplice! Quadrotti alle Mandorle e Cioccolato. Mentre decido che dolce preparare rovisto un po’ in dispensa ed ecco che le vedo… fanno capolino con gli occhi […] Read more…
I Cornetti di nicodvb! I lievitati condivisi dal nostro boss nicodvb sono una garanzia, frutto di esperimenti, fino a rasentare la perfezione, e io mi fido! Rasentare non è un’offesa perché si scoprono sempre cose nuove che possono migliorare i nostri prodotti ed è una continua sfida con noi stessi, tante piccole tecniche che applicate rendono […] Read more…
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