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semi di finocchietto

Ortaggi Gratinati

Ortaggi Gratinati

Ortaggi Gratinati. Oggi più che mai c’è il desiderio di nutrirsi con cibi sani, ecco quindi gli ortaggi gratinati, per una #vitasana, buoni, cotti al forno! Sani perchè coltivati nell’orticello di casa!   Ortaggi Gratinati Va bene qualsiasi ortaggio a vostro piacere, quelli di oggi sono pomodori, peperoni e zucchine ma se vi piacciono i finocchi o […] Continua a leggere…

Olive Verdi sott’Olio

 Olive Verdi sott’Olio. Nelle sere d’inverno quando non vi va di preparare la solita zuppa calda o un brodino, che fate? Io tiro fuori le olive sott’ olio!!! Fanno subito cena con altri sott’oli, una bella bruschetta e un’insalata o una frittatina, e non si sporcano pentole e padelle! Olive Verdi sott’Olio Anche come antipasto sono […] Continua a leggere…

Pane Semola e Finocchietto

Pane Semola e Finocchietto. Ultimamente vedo in giro foto di pani che oltre ad essere buoni sono anche belli e mi ha colpito tanto questo pane decorato! Come vi sembra? E’ semplicissimo ma di grande effetto e I miei ospiti stupiti hanno voluto fotografarmi insieme al pane…non c’è soddisfazione più grande!!!   Pane Semola e Finocchietto Ma come è […] Continua a leggere…

Il Pane con le Olive e i Pomodorini  Secchi

Il pane con le olive e i pomodorini secchi è particolarmente apprezzato in famiglia perché sembra quasi una focaccia, ottimo fatto con la semola rimacinata. Il pane con le olive e i pomodorini secchi Come al solito l’ho impastato con la mia pasta madre che non mi delude mai ma naturalmente vi metterò la versione col […] Continua a leggere…

Il Pane di Semola coi Fiori di Finocchio

Il pane di semola coi fiori di finocchio,eh… devo ammettere che ho un debole per il pane e non passa settimana che non lo prepari,ci ho messo anche i semi di finocchio oltre ai fiori e ha un profumo inebriante. Ormai viene sempre bene con la ricetta supercollaudata e non mi stanca mai…chi si stancherebbe […] Continua a leggere…

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