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La Mini Parmigiana di Melanzane

  La mini parmigiana di melanzane…a ognuno la sua…così non ci litighiamo la fetta più grande…basta comprare delle belle melanzane tonde tutte della stessa grandezza. La mini parmigiana di melanzane è semplice e veloce da preparare,avendo tutti gli ingredienti pronti si allestisce mentre friggono le melanzane che volendo si possono anche solo grigliare,così è più […] Continua a leggere…

La Mini Parmigiana di Melanzane

  La mini parmigiana di melanzane…a ognuno la sua…così non ci litighiamo la fetta più grande…basta comprare delle belle melanzane tonde tutte della stessa grandezza. La mini parmigiana di melanzane è semplice e veloce da preparare,avendo tutti gli ingredienti pronti si allestisce mentre friggono le melanzane che volendo si possono anche solo grigliare,così è più […] Continua a leggere…

La lasagna alla crema di melanzane

  La lasagna alla crema di melanzane come tutte le altre lasagne è un primo piatto completo quindi unico e volendo possiamo passare direttamente al dolce! La lasagna alla crema di melanzane è delicata ma nello stesso tempo ha un gusto pieno e profumato,l’ho preparata diverse volte ma con delle varianti perchè come ormai sapete […] Continua a leggere…

La lasagna ortolana

La lasagna ortolana è stata preparata con tutti gli ortaggi prodotti al momento nell’orto;in questo periodo ci sono i peperoni,le zucchine,le melanzane,i pomodori e io ho pensato di usarli come ripieno. La lasagna ortolana è nata dall’idea di preparare la ciambotta rivisitata,avevo tante verdure a disposizione ed è venuta bella abbondante e in un attimo […] Continua a leggere…

La pizza di …zucca…

La pizza di…zucca… è un’invenzione divertente per gustare la zucca in modo saporito visto che dolciastra com’è non mi attira molto! La pizza di…zucca…è molto semplice e veloce da preparare e l’ho chiamata così perchè l’ho farcita come una pizza margherita però la base è la zucca e non l’impasto della pizza. Sopra volendo si […] Continua a leggere…

I Cubotti di melanzane ripieni

I cubotti di melanzane ripieni sono davvero spaziali perchè si possono farcire con tanti ripieni diversi quindi scateniamo  la fantasia che è in noi…e viaaaaaaa a fare la spesa! Come vedete sono molto semplici e d’effetto. I cubotti di melanzane ripieni si realizzano preferibilmente con le melanzane tonde grosse così i cubi vengono belli grandi […] Continua a leggere…

La pizzaaaaaaaaaa

La pizzaaaaaaaaaa,c’ è chi dice che in casa non possiamo fare una buona pizza… io dico che viene anche meglio…a casa mia la mangiamo a pranzo perchè di sera più di una non si può…si sa… la digestione… ma non disdegno una fetta a colazione la mattina dopo … …e che dire dello spuntino di […] Continua a leggere…

La pizzaaaaaaaaaa

La pizzaaaaaaaaaa,c’ è chi dice che in casa non possiamo fare una buona pizza… io dico che viene anche meglio…a casa mia la mangiamo a pranzo perchè di sera più di una non si può…si sa… la digestione… ma non disdegno una fetta a colazione la mattina dopo … …e che dire dello spuntino di […] Continua a leggere…

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