Pasticcio di Candele al Forno, non ci crederete ma oggi in cucina ho combinato un pasticcio…di candele però… al forno…e che…
Gli scialatielli terra delle sirene sono da preparare assolutamente! Ho preso spunto dallo chef Mauro Improta in una vecchia…
La Pastiera di Grano Rustica ai Peperoni, ho fatto il tris sulla scia della pastiera di grano con asparagi e porcini…
L’Angelica Radicchio e Ricotta è la versione odierna di questo sofficissimo rustico, l’angelica è così buona che ve…
I biscottini di Finta Frolla, proprio così, finta perchè invece del burro c’è la ricotta, però hanno davvero…
Gli spiedini Primavera, allegri e colorati stuzzicano l’appetito e mettono voglia agli occhi,sono facilissimi da preparare in anticipo…
Le crepes ricotta e montasio…perchè non si può mangiare sempre la pasta! Si sa che per tradizione noi italiani,…
Le pizze golose si possono farcire con tutto quello che ci garba ma queste sono proprio uno sbelio!…
Le barchette di Pasta Fresca sono simpaticissime, sono nate come al solito dalla mia continua voglia di cambiare…
Ahhhhh i carciofi arrostiti…che specialità! Sono buonissimi, eppure c’è chi dice che alla fine non ci sia molto da mangiare.E…
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