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Frittata Rucola Provola e Peperoni

Frittata Provola Rucola e Peperoni

Frittata Rucola Provola e Peperoni…e la frittata è fatta…La frittata è come la pizza, ci va di tutto, questa è con rucola provola e peperoni…ottima!!! Frittata Rucola Provola e Peperoni La frittata è un ottimo ripiego per preparare una cena veloce o un secondo improvvisato senza pretese eppure spesso diamo per scontate o sottovalutiamo le […] Continua a leggere…

Frittata al Forno con Orzo e Rucola

frittata al forno orzo e rucola

Frittata al Forno con Orzo e Rucola. La frittata è un comodo ripiego per un secondo veloce, oggi l’ho fatta al forno con orzo lesso e rucola : piatto unico! …vegetariano… Frittata al Forno con Orzo e Rucola Capita anche a voi di tanto in tanto di saltare il primo piatto? A noi del sud è molto difficile…se non c’è […] Continua a leggere…

Zucchine Quinoa Rucola e Parmigiano

Zucchine quinoa Rucola e Parmigiano

Zucchine Quinoa Rucola e Parmigiano. Noi vegetariani amiamo le proteine vegetali come la quinoa che è ben nascosta in queste zucchine rucola e parmigiano!!! E’ un piatto gustosissimo e semplice, da preparare anche molto prima di essere consumato. Zucchine Quinoa Rucola e Parmigiano Le zucchine vanno grigliate sulla piastra di ghisa e la quinoa va lessata…il […] Continua a leggere…

Sigarette Fave e Pecorino

Sigarette Fave e Pecorino. L’eterno problema del pranzo…preparare una #ricettafacile… e cosa c’è di più facile e veloce delle sigarette fave e pecorino? In quindici minuti è pronta! Un primo piatto saporito che piace anche a chi non ama le fave…come me!   Sigarette Fave e Pecorino A mio marito piacciono tanto…inutile ripetergli che non mi piacciono […] Continua a leggere…

Rollè di Spaghetti e Melanzane

Rollè di Spaghetti e Melanzane. Oggi volevo fare due spaghetti al pomodoro e le melanzane arrostite per secondo, invece ecco che è andato tutto a ”rollè”! Capitano anche a voi gli imprevisti dell’ultimo minuto?Si sa che gli spaghetti vanno consumati appena cotti altrimenti si incolla tutto, ma leggete com’è andata! ”Amore, fra otto minuti è pronto” […] Continua a leggere…

Bavette pesto di noci e rucola

Bavette pesto di noci e rucola. Oggi mi hanno regalato una busta di noci, in frigo avevo la rucola e ho pensato di fare un bel pesto e condire le bavette!!! Questo primo piatto è velocissimo e il pesto di noci si può tranquillamente conservare in frigo, Ho letto in giro varie ricette tutte diverse di […] Continua a leggere…

Focaccia olive e peperoni

Focaccia olive e peperoni. La focaccia di oggi con olive e peperoni mi è venuta saporita più del solito perchè ho usato un trucchetto, vi va di conoscerlo ?   Focaccia olive e peperoni Ultimamente invece di disporre le verdure sopra la focaccia la stavo facendo farcita al centro con l’impasto sopra e sotto e […] Continua a leggere…

Treccia Rustica

Treccia Rustica.Oggi vi presento una stupenda treccia con un ripieno facilissimo avvolto in pasta sfoglia, è veloce e semplice, farete un figurone a tavola! Treccia Rustica Si può preparare molto prima e infornare mentre si comincia a mangiare il primo piatto, così è bella friabile. Ho visto questa delizia sul blog di Anna e subito me […] Continua a leggere…

Fusillata Casareccia alle tre rucole

Fusillata Casareccia alle tre rucole. La rucola è un’erbetta saporita ed esiste anche selvatica, più saporita e piccantina e oggi ve la presenterò in 3 modi! E’ un piatto semplice e veloce da preparare e può essere sia bianco che coi pomodorini, in entrambi i casi è buonissimo e prima che quest’erbetta spontanea finisca con […] Continua a leggere…

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