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Pane Semola e Finocchietto

Pane Semola e Finocchietto. Ultimamente vedo in giro foto di pani che oltre ad essere buoni sono anche belli e mi ha colpito tanto questo pane decorato! Come vi sembra? E’ semplicissimo ma di grande effetto e I miei ospiti stupiti hanno voluto fotografarmi insieme al pane…non c’è soddisfazione più grande!!!   Pane Semola e Finocchietto Ma come è […] Continua a leggere…

Spaghetti al Sapore di Mare

Spaghetti al Sapore di Mare, , un piatto vegetariano pur avendo il sapore del mare…com’è possibile? ecco come si è accesa la lampadina! Con l’acqua di mare! Spaghetti al Sapore di Mare Ora mi darete della pazza ma siccome da un po’ non mangiamo carne e naturalmente neanche pesce, avevo voglia di spaghetti a vongole…ma […] Continua a leggere…

Il Gateau di Patate ai Peperoni

Il Gateau di Patate ai Peperoni è un piatto molto gradito quando si vuole stare in compagnia perchè si prepara prima senza stare in cucina a ora di pranzo! Così si possono intrattenere comodamente gli ospiti avendo tutto pronto senza spignattare all’ultimo momento. Che ve ne pare? Il Gateau di Patate ai Peperoni Il gateau che vi […] Continua a leggere…

Spaghetti Improvvisati

Gli Spaghetti Improvvisati sono velocissimi da preparare, ho approfittato degli ultimi carciofi e li ho fatti ripieni e col ripieno ho condito gli spaghetti! Eccoli qui, buonissimi! Gli Spaghetti improvvisati Lo sapete ormai che quando vado dal fruttivendolo e chiedo i carciofi sa già che li voglio con i gambi lunghi, vero? Penso che appena mi vede […] Continua a leggere…

Carciofi Arrostiti

Ahhhhh i carciofi arrostiti…che specialità! Sono buonissimi, eppure c’è chi dice che alla fine non ci sia molto da mangiare.E a voi piacciono i carciofi? Carciofi arrostiti Per la buona riuscita di questa pietanza va detto che è importantissima la scelta dei carciofi, infatti occorrono dei carciofi tenerissimi cioè quando ancora non si è formato quel fieno interno ma […] Continua a leggere…

Nuove Pizze della Pizzeria Maria

 Nuove Pizze della Pizzeria Maria, questa è una delle nuove pizze della pizzeria Maria, ceci provola e porcini. La dovete provare è assolutamente fantastica,appena fate pasta e ceci conservate un mestolo di ceci con poca acqua di cottura e il giorno dopo potete fare la pizza! Le Nuove Pizze della Pizzeria Maria Come vi sembra? […] Continua a leggere…

Nuove Pizze della Pizzeria Maria

 Nuove Pizze della Pizzeria Maria, questa è una delle nuove pizze della pizzeria Maria, ceci provola e porcini. La dovete provare è assolutamente fantastica,appena fate pasta e ceci conservate un mestolo di ceci con poca acqua di cottura e il giorno dopo potete fare la pizza! Le Nuove Pizze della Pizzeria Maria Come vi sembra? […] Continua a leggere…

La Lasagnetta Ceci e Porcini

La Lasagnetta Ceci e Porcini é frutto dei miei ”esperimenti”, la lasagnetta mi piace con tutto ma con i ceci e i porcini  è super buona e ve la raccomando! Non è di difficile esecuzione e neanche lunga se si hanno i ceci e l’impasto della sfoglia  pronti. Ecco cosa ho sfornato! La Lasagnetta Ceci e […] Continua a leggere…

Spaghetti a Vongole

Spaghetti a Vongole, un primo piatto semplice e saporito gli spaghetti a vongole! A me piace senza pomodoro perchè così non copro il sapore delle vongole… ma è solo un gusto personale…il fatto è che spesso secondo me, si usa indiscriminatamente il pomodoro dappertutto …e a voi come piacciono gli spaghetti a vongole? Ecco i […] Continua a leggere…

Rotolini di Platessa Croccanti

Rotolini di Platessa Croccanti,la platessa si sa che non ha un sapore esaltante così ho pensato di fare i rotolini croccanti comprando anche dei lupini che a differenza delle vongole sono più piccoli ma molto saporiti e così ho pensato di usarli come farcia.E’venuto fuori un bel secondo con pochi soldini e soprattutto veloce! Ecco […] Continua a leggere…

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