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Calzoni Salsiccia e Patatine

Calzoni Salsiccia e Patatine, che voglia di calzoni salsiccia e patatine! Mio marito voleva le patatine fritte e io i calzoncini fritti! Friggo o non friggo?Ripieni con le patatine…che buoni! Si sa che il fritto è più saporito ma povero fegato! Ma si può avere un buon risultato anche senza friggere? Io ci  ho provato e […] Continua a leggere…

Gnocchetti Finocchi e Pistacchi

Gnocchetti Finocchi e Pistacchi, oggi un primo piatto di gnocchetti sardi con finocchi e Pistacchi, un contrasto di sapori delizioso tutto da provare! Il dolce dei finocchi, il salato dei pistacchi, il sapore deciso della salsiccia e una dadolata di caciocavallo, il tutto mentre lessiamo la pasta… Gnocchetti Finocchi e Pistacchi Questo è un piatto che vi […] Continua a leggere…

Gnocchetti Salsiccia Ricotta e Pistacchi

Gnocchetti Salsiccia Ricotta e Pistacchi, gli gnocchetti di pasta fresca con salsiccia, ricotta e pistacchi sono un primo piatto veloce e saporito,buonissimo anche se si preparano con una pasta normale invece che con la pasta fresca. Ma voi ormai sapete bene che a me le cose troppo semplici non piacciono e così in meno di […] Continua a leggere…

La Frittata coi Ventagli di Patate

La Frittata coi ventagli di Patate,che ricetta é direte voi,la frittata di patate coi ventagli?Certo perchè la frittata è troppo semplice ed ecco i ventagli.A che serve scrivere la ricetta?Però siccome con il tocco particolare dei ventagli di patate l’ho resa più attraente ve la propongo! Ecco i ventagli era un po’ che vedevo in giro foto di […] Continua a leggere…

I Sandwich di Patate al Forno

I Sandwich di Patate al Forno,le patate…che bontà…fritte,lesse,al forno,ma avete provato i sandwich di patate?Croccanti e saporite nella loro semplicità Eccoli!   I Sandwich di Patate al Forno le patate vanno prima affettate e tenute a bagno per perdere l’amido,così in cottura diventano ancora più croccantine!Mio marito mi rimprovera spesso di non fargli le patatine fritte […] Continua a leggere…

www La Focaccia Punto Mary Provola Pepe e Radicchio

www La Focaccia Punto Mary Provola Pepe e Radicchio,www la focaccia punto mary offre questa versione provola pepe e radicchio della focaccia,una  rivelazione,è proprio vero che come per la pizza la focaccia si può farcire col ripieno preferito ed è sempre buona…a qualsiasi ora… eccola www La Focaccia Punto Mary Provola Pepe e Radicchio E’ […] Continua a leggere…

Farfalle Ricotta Salata Pepe e Salsiccia

Farfalle Ricotta Salata Pepe e Salsiccia,un primo piatto provocatorio perchè la ricotta salata  insieme a salsiccia secca e pepe ha un sapore molto deciso ma vi assicuro che è ottimo e come al solito è un piatto last minute infatti non si deve neanche cuocere,basta lessare solo la pasta e otterrete in un batter d’occhio […] Continua a leggere…

Pennette coi Carciofi su Crema al Gorgonzola

Pennette coi Carciofi su Crema al Gorgonzola,le pennette si sa stanno bene con tanti sughi e coi carciofi con su la crema al gorgonzola che bontà mmmmmmmh       una meraviglia! Questo è il primo piatto di oggi. Pennette coi Carciofi su Crema al Gorgonzola,è un piatto semplice anche se dall’aspetto non sembra,l’unico passaggio un po’ lungo è […] Continua a leggere…

La Farinata di Ceci

 La farinata di ceci,ah che buona…avevo proprio voglia della farinata di ceci e da tanto quel pacchetto di farina di ceci mi guardava in dispensa ed eccola La farinata di ceci …spesso  osservavo il pacchetto x accertarmi che non ”camminasse”da solo …non si sa mai con la farina… ed ecco che mi sono decisa Ad […] Continua a leggere…

Puzzle di Pasta Fresca e Lenticchie

Puzzle di Pasta Fresca e Lenticchie,cosa c’è di meglio che divertirvi coi vostri bimbi a fare questi puzzle di pasta fresca per far mangiare loro le lenticchie?Si sa che a loro piace pasticciare e allora impastate e loro si divertiranno con gli stampini a fare tante forme diverse così mangerano con piacere,che ne pensate? io […] Continua a leggere…

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