Crema di Zucchine al Pistacchio. Ma quante zucchine che mi regalano quest’anno, oggi ho fatto la crema di zucchine…
Ortaggi Gratinati. Oggi più che mai c’è il desiderio di nutrirsi con cibi sani, ecco quindi gli ortaggi gratinati,…
Tortino Zucchine e Pistacchi.Tempo di zucchine, ecco come prepararle diversamente: ho pensato a un tortino coi pistacchi e…
Muffins Salati vegetariani. I muffins, che buoni, non li avevo ancora fatti, che voglia di farli salati e…
Peperoni Farciti. Con la primavera c’è voglia di sapori nuovi, freschi e leggeri, cosa c’è di meglio di peperoni…
Penne del Contadino. Che bello raccogliere i prodotti dell’orto, il contadino al ritorno dai campi ha sempre qualche ortaggio…
Ravioli Amalfitani Pecorino e Limoni. C’è tutto il profumo della costiera in questi ravioli amalfitani con pecorino e…
Risotto Giallo Carciofi e Pecorino. Ah il risotto, la mia passione, oggi l’ho preparato con carciofi e pecorino, di…
Finocchi al forno ripieni. I finocchi sono molto sazianti e utili nelle diete dimagranti ma mangiati crudi stancano…
Pappardelle Ripiene Porcini e Pecorino. Si si avete letto bene, pappardelle ripiene… con porcini e pecorino, una vera delizia…
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