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Frittelle di Patate e Cipolla

Frittelle di Patate e Cipolla.  Spesso le cose semplici sono le più gustose e oggi mi hanno colpita le frittelle di patate e cipolla della mia amica Gilda!! così si friggeeee!   Frittelle di Patate e Cipolla Fritte, lesse, al forno, in umido, ripiene, negli impasti di pane e focacce, nei ripieni…ma quanto son buone le […] Continua a leggere…

Chips di Bucce di Patate

Chips di Bucce di Patate. Amore ti sbuccio io le patate…in solo due minuti…controllo e l’ha lasciata tutta vicino alle bucce…e io gli faccio le chips! … si, si, le chips di bucce di patate… non le butto mica via! Può sembrare una punizione, invece ho reso felice mio marito e mi sa che da ora in […] Continua a leggere…

Sfogliata patate e cime di rapa

Sfogliata patate e cime di rapa. Ah le patate… sono deliziose preparate in qualsiasi modo, ma in questa sfogliata con le cime di rapa sono saporitissimeee. E’ un piatto semplice e veloce e con pochi ingredienti! “Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Ricette Veloci”. Sfogliata patate e cime di rapa Le patate sono utili contro acne […] Continua a leggere…

Gateau di patate

Gateau di patate. Oggi più che cucinare ho osservato mia cognata preparare il gateau di patate suggerendo solo qualche idea per farne anche uno vegetariano. Ecco cosa abbiamo prodotto, questo è il gateau vegetariano! E il secondo è per gli onnivori con la mortazza! Gateau di patate Sono tanti i modi di preparare il Gateau di […] Continua a leggere…

Verdure Light Sfogliate

Verdure Light sfogliate. Ma chi l’ha detto che mangiare verdure light è sinonimo di insipido e scialbo? Così sfogliate e profumate vedrete come piaceranno!! Verdure Light Sfogliate Sarete daccordo che il segreto del buon mangiare sta tutto nella preparazione e secondo me è in cucina che si prevengono i problemi di salute, stando attenti a cosa mangiamo […] Continua a leggere…

Sigarette Porro e Patate

Sigarette Porro e Patate. Mangiare la pasta, in questo caso le sigarette, con porro e patate aiuta a non assorbire tutti gli amidi, e così si ingrassa meno! Quindi prepariamo spesso primi piatti con verdure a volontà, ci sentiremo più sazi e farà bene anche alla linea e al nostro bistrattato intestino.   Sigarette Porro e Patate […] Continua a leggere…

Rollini di Porro Ripieni

Rollini di Porro Ripieni. Il porro per la sua delicatezza non è molto amato in casa mia e questi rollini ripieni sono un modo per renderlo più appetibile!!!   Rollini di Porro Ripieni Leggete fra l’altro cosa ho trovato in rete riguardo ai porri Lo sapevate che ”Il porro possiede proprietà lassative, toniche, diuretiche e viene usato per […] Continua a leggere…

Bauletto Ripieno

Bauletto Ripieno. E’ bello pranzare in compagnia ma per chi cucina è uno stress, quindi qualcosa da cuocere in anticipo come il bauletto ripieno è ideale!!!     Bauletto Ripieno I ripieni sono tanti, oggi ho usato un ortaggio particolare che non mi attira tanto ma che fa anche tanto bene: i cavoletti di Bruxelles. […] Continua a leggere…

Treccia Rustica

Treccia Rustica.Oggi vi presento una stupenda treccia con un ripieno facilissimo avvolto in pasta sfoglia, è veloce e semplice, farete un figurone a tavola! Treccia Rustica Si può preparare molto prima e infornare mentre si comincia a mangiare il primo piatto, così è bella friabile. Ho visto questa delizia sul blog di Anna e subito me […] Continua a leggere…

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