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pasta frolla

Pasticcino Ciliegie e Cioccolato

Pasticcino ciliegie e cioccolato

Pasticcino Ciliegie e Cioccolato. Un po’ di crema pasticcera, un pezzo di cioccolato, ciliegie, pasta frolla  ed ecco fatto il mio goloso pasticcino! Vi chiederete dove trovare le ciliegie in altri periodi dell’anno…in fondo vi svelo il mio segreto… Pasticcino Ciliegie e Cioccolato Pasta frolla: 90 gr. di burro 60 gr. di zucchero 50 gr. di farina di […] Continua a leggere…

Crostata Soffice Ricotta e Castagne

Crostata Soffice Ricotta e Castagne. Per la serie: ‘chi si abbuffa di nutella alla fine non saltella’…miei cari lettori,vi presento un dolcino particolare…e quando mai…direte voi…”per te è tutto particolare”…infatti! Avevo sfornato il pandispagna e impastato la pasta frolla ma invece di fare due dolci ne ho fatto uno solo con entrambi gli impasti. Posso assicurarvi […] Continua a leggere…

Il Semifreddo Ciliegie e Amaretti

Il semifreddo ciliegie e amaretti, priorità assoluta prima che le ciliegie finiscano! Non vorrete aspettare l’anno prossimo per provarlo! Facile e delizioso! Il semifreddo ciliegie e amaretti Molto facile da realizzare, con una base di pastafrolla e un ripieno di ricotta e amaretti incastonata di ciliegie come tanti rubini…commestibili… e se non vi va di […] Continua a leggere…

LEMON MERINGUE PIE

LEMON MERINGUE PIE, un dolce dal nome strano: il lemon meringue pie ma, tranquilli, non è altro che un un dolce di  pasta frolla con crema di limone e meringa.Quando ho guardato gli ingredienti ho notato che la frolla ha pochissimo zucchero e non sa di niente, la crema è a dir poco aspra e la meringa […] Continua a leggere…

Due Biscottini di Pasta Frolla con il Cuore

Due Biscottini di Pasta Frolla con il Cuore,si è vero,sono due biscottini di pasta frolla ma ve li offro con tutto ”il cuore”,formato dal collo dei cigni danzanti;li avete mai visti due cigni che danzano prima dell’accoppiamento?Li avevo nel giardino ed era uno spettacolo assistere al corteggiamento,così ho voluto ricordare quei momenti in un biscottino.E’ molto […] Continua a leggere…

Il Pasticcino per una Colazione Energetica

Il Pasticcino per una Colazione Energetica pèrchè è importante iniziare la giornata con la giusta carica di energia…ci da la forza di affrontare tranquillamente i colleghi di lavoro…i bimbi che urlano a prima mattina…il cane che abbaia…la musica dei vicini ad alto volume…la biancheria da stirare…non tanto veramente…ma ci proviamo? Eccoli   Il Pasticcino per […] Continua a leggere…

La Sbriciolata al Liquore Amaretto

La Sbriciolata al Liquore Amaretto è una crostata semplice da preparare ma così gustosa e profumata che ve la consiglio,sicuramente la conoscete ma visto che ci sono diverse versioni ecco la mia appunto …all’amaretto.Si chiama sbriciolata perchè la pasta frolla si sbriciola e quando viene preparata non va impastata ma lavorata con la punta delle dita […] Continua a leggere…

I Biscotti alle Prugne

I Biscotti alle Prugne sono una variante dei biscotti amarena e come ormai sapete mi diverto a cambiare gli ingredienti a seconda di quello che c’è in dispensa e visto che in questo periodo ho prugne secche in esubero ecco a voi questa delizia dal sapore dell’infanzia che fu… eh come li ricordo bene…in vetrina…dal […] Continua a leggere…

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