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Torta Ricciarella

Torta Ricciarella. La torta ricciarella è un dolce con pochi ingredienti, fatto con gli albumi. Mi sono ispirata ai ricciarelli, da qui il nome della torta!   Torta Ricciarella. Deliziosa e semplice ha una base di pasta frolla e sopra ho messo i famosi ricciarelli a raggiera…ed ecco fatta la torta ricciarella!!! E’ proprio alla portata […] Continua a leggere…

Dolce Amaretto

Dolce Amaretto. Quando preparo un dolce non sempre seguo una ricetta particolare ma mi lascio guidare da quello che ho in casa e oggi ho qualche amaretto! Ecco cosa ho creato!   Dolce Amaretto L’intenzione era di fare una frolla con la ricetta che mi ha passato la mia amica Vanessa Girotto, e siccome ho da consumare una […] Continua a leggere…

Crostata Soffice Ricotta e Castagne

Crostata Soffice Ricotta e Castagne. Per la serie: ‘chi si abbuffa di nutella alla fine non saltella’…miei cari lettori,vi presento un dolcino particolare…e quando mai…direte voi…”per te è tutto particolare”…infatti! Avevo sfornato il pandispagna e impastato la pasta frolla ma invece di fare due dolci ne ho fatto uno solo con entrambi gli impasti. Posso assicurarvi […] Continua a leggere…

Biscottini di Frolla al Cocco

I Biscottini di Frolla al Cocco sono semplicissimi e buoni buoni, basta fare una pasta frolla con gli ingredienti indicati, formare delle palline e infornare! Facile, no? Sempre se vi piace il sapore del cocco…ci starebbero bene anche le gocce di cioccolato nell’impasto ma questi sono senza!   I Biscottini di Frolla al Cocco A volte trovo […] Continua a leggere…

Torta Carote e Mandorle senza Farina e senza Burro

Torta Carote e Mandorle senza Farina e senza Burro, ditemi ciò che volete ma a me la mattina piace il salato a colazione invece mio marito vuole il dolcino! Allora ecco a voi la torta dolce da colazione ma la prossima sarà una versione salata!   Torta Carote e Mandorle senza Farina e senza Burro […] Continua a leggere…

Torta di Mele Light

Torta di Mele Light, senza uova e senza burro. Stasera ho a cena un’amica che non può mangiare uova e burro e così ho preparato questa torta di mele light!! Ma che buona!!! E che bello preparare qualcosa di speciale per dimostrare  anche a tavola l’affetto che ci lega agli amici avendo cura della loro […] Continua a leggere…

Il Ciambellone al succo di Arancia

Il Ciambellone al Succo di Arancia, dopo il primo ciambellone alla ricotta vado in automatico…ormai sono in ballo e vi presento questo all’arancia,soffice e profumato! Sempre per  ”il ciambelliamo insieme” con catgirl Il Ciambellone al Succo di Arancia Questa è una vecchia ricetta trascritta purtroppo senza aver annotato la fonte, è davvero soffice e molto profumato […] Continua a leggere…

Scrigno Stregato al Cioccolato

Scrigno Stregato al Cioccolato, cosa custodireste in uno scrigno se non cose preziose? Ecco a voi uno scrigno stregato al cioccolato tempestato di ‘rubini’…di fragoline di bosco, più prezioso di così? Scrigno Stregato al Cioccolato Perchè stregato? Semplice:perchè l’ho aromatizzato con lo Strega. E’ un dolcetto goloso, col guscio di semplice pastafrolla farcita da una ganache al cioccolato […] Continua a leggere…

I Dolci del Riciclo

I dolci del riciclo,capita anche a voi quando preparate i dolci che rimane un po’ di crema o pandispagna o altro?Cosa ne fate?I dolci del riciclo, semplice! Se conservate bene queste cose si possono usare per decorare un dolcetto improvvisato ed ecco cosa è venuto fuori. I dolci del riciclo Dovete sapere che ho delle scatole […] Continua a leggere…

Dolcetto al Cioccolato

Dolcetto al Cioccolato vi va un bel dolcetto al cioccolato con una frolla friabile e una ganache golosa? Cosa fareste per assaggiarlo? Andare nel blog, no? Dolcetto al Cioccolato Questo è uno di quei dolcetti goduriosi che vanno gustati a occhi chiusi…senza pensare alla dieta… ai sensi di colpa…niente calcoli di calorie…è solo una sana terapia per […] Continua a leggere…

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