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lievito istantaneo

Fiorellini di Parmigiana

Fiorellini di Parmigiana. Una bella fetta di parmigiana di melanzane potrebbe essere un ottimo secondo o piatto unico ma che dire di questi bei fiorellini ? Non sono un gustoso finger food o un simpatico antipasto? Fiorellini di Parmigiana La parmigiana di melanzane è uno dei mostri sacri della cucina italiana e sono tanti i modi di […] Continua a leggere…

Ciambella Zucchine e Patate

La Ciambella Zucchine e Patate è ideale se volete avere un bel piatto pronto in anticipo in modo da non trafficare in cucina mentre gli altri sono a tavola! Si può preparare anche con altri ortaggi tipo le carote che però sono un po’ dolci per i miei gusti oppure i peperoni, decisamente più saporiti […] Continua a leggere…

Crostate Salate Mon Amour

Crostate Salate Mon Amour,le crostate salate sono la mia passione e non ho trovato di meglio che chiamarle mon amour,sono buonissime con qualsiasi ripieno e con qualsiasi tipo di impasto Eccone una coi carciofi!   Crostate Salate Mon Amour Sono ottime sia con l’impasto lievitato che con  una brisee,una pasta matta o una pastasfoglia passando per […] Continua a leggere…

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