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Salsicce e Fagioli alla Messicana

Salsicce e Fagioli alla Messicana

Salsicce e Fagioli alla Messicana. Oggi voglio sgarrare alla grande pubblicando le salsicce e i fagioli alla messicana, ormai sapete che sono vegetariana… Comunque questo è un piatto #danonperdere. Come vedete ogni tanto penso anche a chi diversamente mangia la carne però vi assicuro che io non l’ho toccato!  Ecco il procedimento per fare Salsicce e […] Continua a leggere…

Falafel ceci o Fave

Falafel ceci o Fave. Ed eccoci con un piatto etnico ma semplicissimo: Falafel, gustosissime polpettine preparate sia con ceci o fave o anche lenticchie, di origine araba ma ormai conosciutissime in tutto il mondo. Naturalmente ho ”personalizzato” i mie falafel perchè non li ho fritti ma ripassati solo velocemente in padella con un filo d’olio […] Continua a leggere…

La Pasta e Lenticchie al Cumino

La Pasta e Lenticchie al Cumino,da quando ho conosciuto i miei amici indiani il cumino non manca mai nella mia pasta e lenticchie;le da un sapore e un profumo delizioso. Ecco a voi il piatto pronto e fumante!   La Pasta e Lenticchie al Cumino è molto semplice e nutriente e con l’arrivo del freddo ci […] Continua a leggere…

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