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cioccolato fondente

Crostata Soffice Ricotta e Castagne

Crostata Soffice Ricotta e Castagne. Per la serie: ‘chi si abbuffa di nutella alla fine non saltella’…miei cari lettori,vi presento un dolcino particolare…e quando mai…direte voi…”per te è tutto particolare”…infatti! Avevo sfornato il pandispagna e impastato la pasta frolla ma invece di fare due dolci ne ho fatto uno solo con entrambi gli impasti. Posso assicurarvi […] Continua a leggere…

Mon Goji con Elisir alle Bacche di Goji

Mon Goji con Elisir alle Bacche di Goji. Miei cari amici lettori oggi vi presento i miei esclusivi cioccolatini: Mon Gojì, ispirati al famosissimo mon cherì! Sono deliziosi e golosissimi!  Questa versione…con gli amaretti di Matilde Vicenzi  e le bacche di Goji  naturalmente sono tutta un’altra cosa ma sono così buoni che vi invito a prepararli subito, inoltre […] Continua a leggere…

Dolce Brasileiro Stellato Vegano

Dolce Brasileiro Stellato Vegano. Sull’onda della torta brasiliana pubblicata giorni fa ecco ai miei cari lettori come promesso il dolce vegano, squisito!! Dolce Brasileiro Stellato Vegano L’ho chiamato stellato perchè come aroma ho usato l’anice stellato che insieme al cioccolato gli conferisce un gusto particolare, certo bisogna amare l’anice stellato per apprezzarlo, nondimeno si assaporano le […] Continua a leggere…

Torta Brasiliana

Torta Brasiliana. La mia amica Patty63 mi ha passato quest’ottima ricetta che oggi vi presento! E’ così cioccolatosa che è una delizia per il palato…gnam! Zero uova… Zero burro…Zero colesterolo aggiunto…non vi attira l’idea?     Torta Brasiliana Oggi quasi nessuno riesce più a resistere al desiderio di dolci ma vogliamo anche salvaguardare la salute, allora ben […] Continua a leggere…

Crostata Cioccolato Zucca e Castagne

Crostata Cioccolato Zucca e Castagne. Questa è una crostata golosissima da non perdere assolutamente, il cioccolato poi si sposa bene con zucca e castagne!! Questi ultimi anni i castagneti da noi si sono tutti ammalati e le castagne sono davvero pochissime, è un vero peccato, non è così? Ma allora da dove vengono le castagne che troviamo […] Continua a leggere…

Crema al Cioccolato Vegetariana

Crema al Cioccolato Vegetariana…leggi vegana… Ecco cosa ho preparato col latte di nocciole di Erica. Questa Crema al Cioccolato fatta in casa è deliziosa ed è preparata senza latte e derivati, facilissima e veloce… …provatela!!!   Crema al Cioccolato Vegetariana …leggi vegana … Tutto è nato copiando la ricetta del latte di nocciole di Erica, […] Continua a leggere…

Dolce Arancia e Cioccolato

Dolce Arancia e Cioccolato. Dedico questo dolce al ”cucinare insieme Autumn fest… facciamo la festa all’autunno”, l’arancia è l’ingrediente autunnale!! Per la decorazione mi sono ispirata a un bellissimo dolce di taly su cookaround ma ho trasformato parecchio la ricetta naturalmente!   Dolce Arancia e Cioccolato E’ arrivato l’autunno e si cominciano a vedere sui banchetti le prime […] Continua a leggere…

Merendine fai da te

Avrete fatto caso miei cari lettori che oggi c’è la mania del fai da te anche in cucina…sapete quali  merendine preferivo da bambina? A me piaceva tanto la fiesta col suo sapore di liquore, così un bel giorno per gioco ho pensato di prepararla a modo mio ed eccola qua!       Merendine fai da te […] Continua a leggere…

Dolce Fiore Mio

Dolce Fiore Mio. I dolci del riciclo.Vi capita mai che vi rimane un po’ di impasto o una tazza di crema o un pezzo di ricotta? Io mi invento qualcosa e voi? Qualsiasi cosa sia si sa che non si butta via niente, siete daccordo? E così eccovi il dolce fiore mio ! Dolce Fiore Mio Facilissimo […] Continua a leggere…

Quadrotti alle Mandorle e Cioccolato

Quadrotti alle Mandorle e Cioccolato! Pasta frolla alle mandorle! Cosa c’è di più buono se sopra la spalmiamo di crema di mandorle e cioccolato?  Provatela!! E’ semplicemente divina e divinamente semplice!   Quadrotti alle Mandorle e Cioccolato. Mentre decido che dolce preparare rovisto un po’ in dispensa ed ecco che le vedo… fanno capolino con gli occhi […] Continua a leggere…

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