Tirabaci al Cioccolato. Alzi la mano chi non ama il cioccolato, questi tirabaci poi sono davvero irresistibili e…
Torta Ricciarella. La torta ricciarella è un dolce con pochi ingredienti, fatto con gli albumi. Mi sono ispirata ai…
Cornetti rifatti. Questo è il secondo esperimento dei cornetti sfogliati, finchè non vengono come dico io non mi…
Falafel ceci o Fave. Ed eccoci con un piatto etnico ma semplicissimo: Falafel, gustosissime polpettine preparate sia con…
Tarte tatin cipolla e glassa al balsamico. Sapori particolari che i tradizionalisti non amano tanto…e mi viene in…
Dolce Arancia e Cioccolato. Dedico questo dolce al ”cucinare insieme Autumn fest… facciamo la festa all’autunno”, l’arancia è…
Tarte Tatin Porcini e Patate. Per la seconda versione della tarte tatin salata come avevo promesso ecco quella con…
Tarte Tatin fiori e peperoni. Si racconta di una certa Tatin, pasticcera francese un po’ svampy che mentre…
I Cornetti di nicodvb! I lievitati condivisi dal nostro boss nicodvb sono una garanzia, frutto di esperimenti, fino a…
Biscottini Bottoncini, la conversazione langue? Ecco un bel modo di ‘attaccar bottone’ a tavola, i bimbi sono irrequieti? Metteteli…
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