arance

Merendine fai da te

Avrete fatto caso miei cari lettori che oggi c’è la mania del fai da te anche in cucina…sapete quali  merendine preferivo da bambina? A me piaceva tanto la fiesta col suo sapore di liquore, così un bel giorno per gioco ho pensato di prepararla a modo mio ed eccola qua!       Merendine fai da te […] Read more…

Marmellata di Arancia Metodo Ferber

Marmellata di Arancia Metodo Ferber La Marmellata di Arancia Metodo Ferber è deliziosa, oggi vi racconto come faccio le marmellate perchè mi accorgo di non aver ancora pubblicato la ricetta. Vi piacerà?! Preparatevi a rivoluzionare i vostri metodi, niente più confetture scure o liquide o gommose, mai più sapori caramellati da lunghe cotture, sentirete il […] Read more…

Nua all’arancia

Nua all’arancia Ma come, la nua impazza sul web da mesi…e io non sapevo niente? Stavo facendo i canditi e subito l’ho fatta, all’arancia: sorprendente!!  Nua all’arancia! Ma che bella questa torta, anche se la versione originale è una crema pasticcera vedo che molti l’hanno cambiata, chi con due creme diverse, una al cioccolato e l’altra […] Read more…

Vin d’Orange

Vin d’Orange …  un aperitivo delizioso, l’ho imparato su coquinaria; il vin d’orange fa fare un figurone coi nostri ospiti,raffinato ed elegante… mmmmmmh e chi lo molla più…Si prepara nel periodo invernale e ha bisogno di due mesi circa per essere pronto ma poi chissà perchè…finisce in un attimo…ma mi raccomando…è alcoolicoooooo! Con questa ricetta partecipo al contest” […] Read more…

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