Rollini di Porro Ripieni. Il porro per la sua delicatezza non è molto amato in casa mia e questi rollini…
Cavolfiore viola e patate al forno. Un contorno che, abbondando, può diventare anche un piatto unico, un cavolfiore viola…
Bauletto Ripieno. E’ bello pranzare in compagnia ma per chi cucina è uno stress, quindi qualcosa da cuocere…
Fagioli in insalata. Oggi ho fatto felice mio marito! Sapete come fanno quando desiderano qualcosa, vero? Una testa…
Panadas Autunnali. Che bello passeggiare sulle foglie secche, ammirare i fantastici colori dei paesaggi autunnali e gustare i…
Broccoletti Calabresi Patate e Provola. Come risolvere il problema del contorno? Cosa preparare per cena? Non ditemi che non…
Seppia alla Piastra. Per chi ama il pesce ma odia le lische la seppia è ottima e preparata…
Polpette Saporite Light vegetariane. Come può un polpetta essere saporita se è light, vegetariana e non è fritta? E anche…
Tortino Patate e Friarielli. Conoscete i friarielli? Sono cime di rapa tenere particolari che si coltivano in Campania, che voglia dopo mesi…
Porcini allo spiedo. Finalmente è arrivata la stagione dei porcini, non vedevo l’ora e fra risotti e ricette…
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