Fusilli del Boscaiolo
E’ autunno, tempo di funghi miei cari lettori, e così ecco un bel piatto di fusilli del boscaiolo, semplice e saporito Continua a leggere…
Fusilli del Boscaiolo
primi
Orecchiette Radicchio e Montasio
Orecchiette Radicchio e Montasio
Il radicchio è una verdura deliziosa specie per chi ama i sapori un po’ amari perchè in cottura diventa un po’ amarognolo. Continua a leggere…
Calamari Ripieni al Forno
Calamari Ripieni al Forno. Dal titolo vi aspettavate pesce vero? Invece è un primo piatto, semplice ma gustoso da preparare ai vostri ospiti! Continua a leggere…
Zuppa di Cicerchie e Porcini
Zuppa di Cicerchie e Porcini
Quando si parla di zuppe ormai non si pensa più alla banale zuppa di latte mattutina ma a un comfort food Continua a leggere…
Zuppetta di Ceci al Rosmarino
Zuppetta di Ceci al Rosmarino!
Ecco un comfort food da consumare accanto al caminetto…col fuoco acceso la zuppetta di ceci ha un suo perchè! Continua a leggere…
Paccheri Zucchine e Caciocavallo
Paccheri Zucchine e Caciocavallo
Piatto vegetariano!
Solo tre ingredienti ed ecco un grande piatto…i paccheri con le zucchine e il caciocavallo! Continua a leggere…
Orecchiette Zucca e Cavolfiore Viola
Orecchiette Zucca e Cavolfiore Viola
Ecco un primo piatto veloce, semplice e saporito ma soprattutto di stagione,semplicemente delizioso. Continua a leggere…
Sigarette Finocchi e Curcuma
Sigarette Finocchi e Curcuma
Sapete che la curcuma ha tante proprietà?
Se ci unite un po’ di pepe fa miracoli come potete scoprire in questo articolo.
Vellutata di Zucca e Castagne Arrostite
Vellutata di Zucca e Castagne Arrostite
Abbinamento insolito: sia la zucca che le castagne sono di stagione e stanno benissimo insieme… Continua a leggere…
Trofie Porcini e Curcuma
Trofie Porcini e Curcuma
Piatto veloce e facile!
Tempo di porcini, non lasciamoci scappare un buon piatto di trofie con una spolverata di curcuma. Continua a leggere…