e' meglio un piatto di verdura dove c'è amore…
Bruschetta al bicchiere,chi non ha mai preparato una bruschetta…ma al bicchiere? Si si proprio così,una bruschetta da bere!E’ davvero gustosa ed originale Eccola qui Bruschetta al bicchiere Un divertente stuzzichino da consumare in ogni momento,come finger food,come merenda o antipasto…scegliete voi…e se non volete impastare bastano anche dei crostini da pucciare…buonissimooooooooooo Ma vediamo come […] Continua a leggere…
www La Focaccia Punto Mary Provola Pepe e Radicchio,www la focaccia punto mary offre questa versione provola pepe e radicchio della focaccia,una rivelazione,è proprio vero che come per la pizza la focaccia si può farcire col ripieno preferito ed è sempre buona…a qualsiasi ora… eccola www La Focaccia Punto Mary Provola Pepe e Radicchio E’ […] Continua a leggere…
Un Toast Filante con Broccoletti,per stare leggeri,solo un toast con formaggio filante con contorno di broccoletti perchè non si può abbuffarsi ogni sera sedendosi a tavola e cenare come se fosse ora di pranzo,che ne pensate? Un Toast Filante con Broccoletti di contorno è la nostra cena di stasera,sembra facile eh?compri il pancarrè,una scamorzina […] Continua a leggere…
A tutta Birra il Pane,sembra che impastato con la birra…il pane vada…appunto a tutta birra ultimamente ed in effetti posso affermare che è proprio buono! Questo è il mio coi semi di sesamo,come vi sembra? A tutta Birra il Pane non abbiate paura di ubriacarvi mangiando questo pane perchè in cottura l’alcool evapora e si sente […] Continua a leggere…
La farinata di ceci,ah che buona…avevo proprio voglia della farinata di ceci e da tanto quel pacchetto di farina di ceci mi guardava in dispensa ed eccola La farinata di ceci …spesso osservavo il pacchetto x accertarmi che non ”camminasse”da solo …non si sa mai con la farina… ed ecco che mi sono decisa Ad […] Continua a leggere…
Le Mantovane il Buon Pane quotidiano,le mantovane che ho preparato si possono definire davvero il ”buon pane” ed è bello cambiare ogni giorno tipo di pane.Fatte in casa sono proprio diverse da quelle comprate,fragranti e profumate! Eccole,insieme alle baguette e alle crocette farraresi,come vi sembrano? Le Mantovane il Buon Pane sono sbocciate proprio bene,lo devo ammettere […] Continua a leggere…
Le Baguette sono le mie preferite fra i tanti tipi di pane che esistono perchè le baguette hanno poca mollica e hanno una bella crosticina croccante,e oggi vi farò vedere come le faccio io;mi sono proprio divertita a impastare e già che c’ero ho fatto insieme alle baguette ho fatto anche altri tipi di pane che […] Continua a leggere…
Il Pane Quotidiano è insieme al latte la cosa più comprata in assoluto quando si fa la spesa ma che dire di provare a fare in casa il pane quotidiano? Io ci ho provato e non ci rinuncio più,sono anni che non compro pane e la cosa bella è che mentre il pane comprato il […] Continua a leggere…
Il Toast col Mio Pancarrè,stamattina a colazione;invece del solito dolcino ho optato per il toast fatto col mio pancarrè,ricetta vincente che mi ha passato il solito ”eterno innamorato”dei lievitati:nicodvb…ormai mi ha trasmesso la ”malattia” e a casa mia non manca mai in frigo,si conserva per settimane!Magari con una spremuta d’arancia così faccio il pieno di […] Continua a leggere…
L’Angelica Cipolle e Speck al Raschera,è proprio quello che mi ci vuole per affrontare questa giornata uggiosa,quindi stamattina niente dolcini,li riserviamo per lo spuntino di metà mattina magari perchè il profumo dell’angelica cipolle e speck al raschera che viene dal forno è così irresistibile che qualsiasi sia l’ora …ci sta… Non so voi ma io […] Continua a leggere…
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