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Pane Semola e Finocchietto

Pane Semola e Finocchietto. Ultimamente vedo in giro foto di pani che oltre ad essere buoni sono anche belli e mi ha colpito tanto questo pane decorato! Come vi sembra? E’ semplicissimo ma di grande effetto e I miei ospiti stupiti hanno voluto fotografarmi insieme al pane…non c’è soddisfazione più grande!!!   Pane Semola e Finocchietto Ma come è […] Continua a leggere…

Pizze Strane

Pizze Strane. Proprio così…ma si può? La pizza in un panino? Mi è venuta in mente pensando a come servono a Napoli la pizza da strada, piegata in quattro! Allora perchè non ‘metterla’ in un panino? Così non gocciola olio da tutte le parti!!! Pizze Strane Inutile dire che ha riscosso un successo immediato e […] Continua a leggere…

La Challah e i suoi Intrecci

La Challah e i suoi Intrecci. Si dice che il cibo é amore ma soprattutto il pane è amore …e la challah ne è un bell’esempio col suo significato religioso! La Challah e i suoi Intrecci Ho trovato in rete queste notizie: ”Questo pane veniva preparato come parte dell’osservanza della festa religiosa del sabato o […] Continua a leggere…

La Challah e i suoi Intrecci

La Challah e i suoi Intrecci. Si dice che il cibo é amore ma soprattutto il pane è amore …e la challah ne è un bell’esempio col suo significato religioso! La Challah e i suoi Intrecci Ho trovato in rete queste notizie: ”Questo pane veniva preparato come parte dell’osservanza della festa religiosa del sabato o […] Continua a leggere…

La Pizza alle 7 P

La Pizza alle 7 P. In pizzeria danno il nome alle pizze e io l’ho chiamata pizza ‘alle 7 P’ perchè ho usato tutti ingredienti che iniziano con la lettera P! Così eccola qua!  “Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Pizze, rustici e salati da forno”. La Pizza ”alle 7 P” Mentre preparavo tutti gli […] Continua a leggere…

WWW la Focaccia Punto Mary 3

 WWW la Focaccia Punto Mary 3. Dopo la focaccia con la mortazza e quella con la provola oggi vi presento la focaccia stracchino e radicchio mmmmh che goduria  per il palato!  Cremosa, dal gusto particolare, un po’ aspro e un po’ dolce…croccante fuori e morbida e umida dentro! “Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Pizze, rustici […] Continua a leggere…

Pizza con la Zucca Verde

La Pizza con la Zucca Verde, ero alla ricerca di nuovi sapori per condire la pizza ed ecco che il fruttivendolo aveva una bellissima zucca verde, perchè no? La Pizza con la Zucca Verde Di solito uso questa zucchetta per condire la pasta o come contorno ma si sa che sulla pizza ci può andare di […] Continua a leggere…

Cornetti di Pizza

Cornetti di Pizza, per non farmi mancare nulla oggi oltre alle pizze e alla focaccia con lo stesso impasto della pizza ho fatto i cornetti, gustosissimi!!!! Sapete che mentre inforno le pizze ci sono imbarazzanti momenti di attesa? Allora ho pensato che prima che gli ospiti arrivino inforno i cornetti così loro ingannano l’attesa…ma non […] Continua a leggere…

La Focaccia della Maria

 La Focaccia della Maria, la volevo diversa dal solito e pensa che ti ripensa  l’occhio mi cade sulle melanzane, perchè no una focaccia ripiena di melanzane? con una bella provola affumicata… voi non la provereste?    La Focaccia della Maria L’ho fatta naturalmente con l’impasto della pizza che ormai conoscete ma che vi riporto perchè c’è […] Continua a leggere…

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