Zucca al forno

Zucca al forno

Una versione facile e velocissima per preparare una zucca al forno saporita e colorata. Aggiungiamo qualche mandorla?

INGREDIENTI per quattro persone
1 zucca
20 mandorle pelate
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva
semi di papavero e/o semi di sesamo neri

PROCEDIMENTO
Facilissima questa zucca al forno.
Per prima cosa tagliatela a fettine, eliminate l’interno ma conservate un po’ dei semi

Poi…

Rivestite una teglia di carta forno. Adagiate le fette di zucca e distribuitevi intorno e sopra mandorle e semi. Cospargetele di sale, pepe, un filo d’olio.

Infine…

Infornate a 190° per 20 minuti e comunque finché non diventano morbidissime!

#CHEVINOABBINO
Rosso di Montalcino

zucca al forno 2

zucca al forno

 

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:
FACEBOOK CLICCA QUI INSTAGRAM CLICCA QUI TWITTER CLICCA QUI PINTEREST CLICCA QUI FLICKR CLICCA QUI GOOGLE+ CLICCA QUI TUMBLR CLICCA QUI

logo completo blumirtillo

Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

Se sei un vero appassionato di social sbircia qui sotto qualche foto…

[wdi_feed id=”1″]

Salva

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.