Un amico ci ha raccontat che farà Pasquetta in centro città. Al Duomo. Roba da matti. Daiiii Pasquetta è campagna, pic nic, musica a manetta e canti sfrenati. look sciallo e voglia di divertirsi. Ma ti pare che mi tappo per un giretto in centro? Tutta la vita solo torte salate…ecco le mie proposte!

 

torte salate per Pasquetta

Sfoglia integrale auricchio piccante e pancetta

Sfoglia integrale auricchio piccante e pancetta

Sfoglia integrale auricchio piccante e pancetta Antipastino veloce? Stuzzichino da accompagnare all’aperitivo? Sfoglia rapida non impegnativa? Ma eccoci qui. Basta davvero poco. Attrezzatevi e in un attimo si fa. Dal momento che resiste anche un giorno la posso preparare la sera e proporla fredda il giorno dopo. E poi è… Continua
Sfoglia con fiori di zucca e cotto

Sfoglia con fiori di zucca e cotto

Sfoglia con fiori di zucca e cotto Classica da lunedì: poco tempo, week end in cui si è smangiucchiato, poca voglia di fare. Però non avete idee… basta qualche fiore di zucca e ci siamo!
Sfoglia pomodori e salmone

Sfoglia pomodori e salmone

Sfoglia pomodori e salmone La sfoglia ci salva sempre. L’importante è condirla con ingredienti nuovi e proporre qualcosa di sfizioso. Adoro la pasta sfoglia per la sua incredibile versatilità. Oggi pasta sfoglia con pomodori e salmone affumicato. Scelgo un formaggio spalmabile leggero e la ricetta è fatta. Partiamo subito che… Continua
Sfoglia rape rosse e gorgonzola

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Sfoglia rape rosse e gorgonzola Avete un rotolo di sfoglia a casa? Provate questa ricetta. Appena sfornata cola formaggio e tagliata a cubetti sarà perfetta come fonger food squisito.
Quiche di cicoria, cotechino, asiago

Quiche di cicoria, cotechino, asiago

Quiche di cicoria, cotechino, asiago Le torte salate salvano dalla poca voglia di cucinare… e’ vero! Questa però è un po’ lunga da fare quindi la consiglio se avete un po’ di tempo. Altra avvertenza: non è propriamente dietetica, al contrario la potremmo definire perfetta per l’inverno visto che le… Continua

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