Tonno ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi

Se siete alla ricerca di una ricetta facile, di un piatto a base di pesce, di qualcosa di veloce e estivo da proporre facilmente a tavola io non ho dubbi. Vi consiglio questo facilissimo tonno da preparare in pochissimo tempo.

Il Tonno ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi ci è piaciuto talemnet tanto che alla fine…quello che è avanzato ce lo siamo tenuto come sugo per gli spaghetti. ottimi. Prossimamente nelle nostre ricette!

  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    5 minuti
  • Cottura:
    10 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • tranci di tonno 4
  • Pomodorini 20
  • Olive taggiasche 2 cucchiai
  • di crema di pomodorini secchi 2 cucchiai
  • alici sott’olio 8
  • capperi 1 cucchiaio
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe
  • Olio extravergine di oliva

Preparazione

  1. Tonno ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi

    • Pulite i pomodorini e tagliateli a metà
    • Saltateli in padella con un filo d’olio extravergine di oliva
    • Aggiungete il tonno
    • Unite anche i capperi, le taggiasche e le alici schiacciate con una forchetta
    • Cucinate a fuoco basso per una decina di minuti
    • Aggiustate di sale (poco mi raccomando)
    • Aggiustate di pepe
    • Servite aggiungendo foglioline di basilico e crema di pomodorini secchi

    E il tonno i pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi è fatto!

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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