Tagliolini gamberetti e agrumi. Colore e sapore a tavola!
Tagliolini gamberetti e agrumi. Colore e sapore a tavola! Oggi mettiamo gli agrumi e coloriamo il nostro piatto di arancio, giallo e rosa!
INGREDIENTI per quattro persone per i Tagliolini gamberetti e agrumi
400 gr di tagliolini
300 gr di gamberetti
2 arance
2 limoni
basilico
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva
PROCEDIMENTO per i Tagliolini gamberetti e agrumi
Come si preparano questi Tagliolini gamberetti e agrumi? Facilissimo! Togliete la buccia delle due arance e di 1 dei due limoni e tagliate a cubetti sia le arance che il limone.
Poi…
Pulite i gamberetti e saltateli in padella con un filo d’olio, arance e limone tagliati a cubetti. Aggiungete quindi il succo del limone e aggiustate di sale e pepe.
Infine…
Scolate i tagliolini e saltateti in padella per un paio di minuti con questo sughetto appena fatto. Aggiungete olio e basilico e servite. Per un tocco in più potete aggiungere dello zenzero in polvere o della radice grattugiata.
#CHEVINOABBINO ai Tagliolini gamberetti e agrumi
Bianco di Custoza
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