Coscette di pollo allo zenzero e limone Possono essere croccanti, leggermente aspre, alta digeribilità: tutti buoni motivi per…
Salame di tonno buono e velocissimo da preparare. In poco tempo sifa. Il tempo di raffreddare e ci…
Niente di impegnativo. Poco lavoro in cucina e tanto tempo per stare con gli amici. Opto per una…
Crema di mascarpone, fragole e cioccolato Si lo sappiamo. Non è dietetica. Ma mettiamola così: a piccole dosi…
Asparagi bianchi in sfoglia Mai ricetta fu più rapida e divertente da fare. Ovviamente vanno bene anche gli…
Vogliamo conoscere dei vini speciali? Oggi abbiamo provato quelli di Massimiliano Enrique Costa e ci siamo innamorate
Risotto alle fragole Un risotto "paccaminoso" che ci piace tantissimo. Fragole scelte tra le più belle. Per chi…
Questo Pan brioche a scacchi con zucchine e pancetta non solo è fatto con una tecnica molto particolare…
Per il mio pranzo di Pasqua propongo piatti meno tradizionali, freschi come la primavera e semplici da fare…
Zeppole al forno con fragole e gocce di cioccolato Non è una preparazione complicata. Per questa ragione la…
Paella di pesce (speedy and normal version) Ricorrenze speciali in avvicinamento? Ecco una versione della paella che risolve…
Fesa di vitello al latte Una cottura lenta ma succulenta! Comincio dicendo che non dovete spaventarvi. E' lunga…
Risotto porcini e zafferano Per questa versione uso quelli secchi. Ho girato tutto il pomeriggio ma niente da…
Che bella! Che alta! Che soffice! Che gustosa! La torta paradiso è un classico! La torta Paradiso è…
Torta cioccolato e pere Tante varianti della stessa torta. Il sapore è sempre ottimo. Facciamo questa, da colazione…
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