Crea sito

Spada ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi

Spada ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi

Se siete alla ricerca di una ricetta facile, di un piatto a base di pesce, di qualcosa di veloce e estivo da proporre facilmente a tavola io non ho dubbi. Vi consiglio questo facilissimo spada da preparare in pochissimo tempo.

Lo spada ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi ci è piaciuto talemnet tanto che alla fine…quello che è avanzato ce lo siamo tenuto come sugo per gli spaghetti. ottimi. Prossimamente nelle nostre ricette!

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 10 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 4 tranci di pesce spada
  • 20 Pomodorini
  • 2 cucchiai Olive taggiasche
  • 2 cucchiai di crema di pomodorini secchi
  • 8 alici sott'olio
  • 1 cucchiaio Capperi
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe
  • Olio extravergine di oliva

Preparazione

  1. Spada ai pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi

    • Pulite i pomodorini e tagliateli a metà
    • Saltateli in padella con un filo d’olio extravergine di oliva
    • Aggiungete lo spada
    • Unite anche i capperi, le taggiasche e le alici schiacciate con una forchetta
    • Cucinate a fuoco basso per una decina di minuti
    • Aggiustate di sale (poco mi raccomando)
    • Aggiustate di pepe
    • Servite aggiungendo foglioline di basilico e crema di pomodorini secchi

    E lo spada i pomodorini, olive, alici, capperi e crema di pomodorini secchi è fatto!

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:

Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…

  • amo il blu
  • mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
  • è un nome vivace come vivace è il mio blog
  • è un nome grintoso e allegro come me
  • perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
  • La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

logo completo blumirtillo

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da blumirtillo

Benvenuto nella mia CUCINA #NOSTRESS. Sono Giusy Locati. www.giusylocati.it Ho un bel marito, 4 cani, 10 gatti. Sono psicologa, giornalista e sommelier. Vivo in provincia di Venezia.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.