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Sale aromatizzato? Anche come regalo!

Sale aromatizzato? Anche come regalo!

Sale aromatizzato? Anche come regalo!
Tantissimi i modi di preparare il sale aromatizzato. Qui la versione più semplice. Mettetelo in simpatici sacchettini e diventa un bel pensiero!

INGREDIENTI
250 gr di sale grosso
1 cucchiaino di peperoncino essiccato a pezzi
1 cucchiaino di pepe rosso in grani
1 cucchiaino di rosmarino essiccato
anice stellato nella quantità desiderata

PROCEDIMENTO
Mettete il sale e il peperoncino nel frullatore e frullate bene. Mettete il sale così ottenuto in una ciotola e unite i restanti ingredienti.

Poi…

Lasciateli riposare insieme per qualche giorno e ricordatevi di togliere l’anice prima di utilizzarlo.

Infine…

In alternativa lasciate il sale intero (a me piace molto da mettere così sul filetto con un filo di aceto balsamico)

Altre idee?

-Sale agli agrumi con scorza di arancia e/o limone
-Sale alle erbe con menta, salvia, rosmarino, origano, timo e maggiorana

sale-aromatizzato

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

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Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

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