Pasqua con i tuoi? Ma certo che sì! Però ricette facili per Pasqua, in relax, con tanto tempo da dedicare a chi ci è vicino. Vi lascio qui una serie di idee davvero facilissime e un paio di proposte più impegnative ma assolutamente tradizionali. A voi la scelta!
Ricette facili per Pasqua
E partiamo con gli antipasti!
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Le uova? Non possono mancare. Eccole qui:
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cestini di tonno, patate e uova
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se invece avete intenzione di partire con del pesce, ecco una mousse un pò diversa
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o delle capesante particolari
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spiedini di capasanta con vellutata di zucca
Ovviamente non posso che proporzi qualche risotto stiloso!!!
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Risotto agretti e brie
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risotto capesante, pistacchi, limone e vaniglia
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E ancora…
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Crescia, torta al formaggio, pizza di Pasqua, crescia brusca.
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A seguire un classico:
Tortini di patate asparagi e uova
Spiedini gamberi e calamari con mele e zafferano
Infine il dolce. Se avete tempo nei giorni precedenti ho due proposte peccaminose:
o anche una fantastica
In alternativa, fatta anche il mattino stesso…
Torta mandorle e cioccolato fondente