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Mousse di prosciutto cotto aromatizzata al Porto
Mousse di prosciutto cotto aromatizzata al Porto Non la solita mousse. La rendiamo leggermente alcolica con questo vino…
Portata: Antipasti
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Mousse delicata di salmone affumicato
Mousse delicata di salmone affumicato Voglia di mousse? Un classico a tavola: il salmone affumicato. Subito pronta anche…
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Sorpresa di gamberetti e salmone
Sorpresa di gamberetti e salmone Che bella questa sorpresa. Peccato che sia durata davvero poco. Il tempo di…
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Brisè con fave, pancetta e uova
Brisè con fave, pancetta e uova Una torta brisè facilissima! La classica torta salata da fare quando non…
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Torta salata porri e gorgonzola – la videoricetta
Torta salata porri e gorgonzola - la videoricetta Amici all’improvviso? La torta salata porri e gorgonzola vi darà…
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Fondenti Fiori di zucca ripieni
Fondenti Fiori di zucca ripieni Fanno una gran voglia ma sempre fritti in pastella no! Proviamo a cambiare…
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Rotolo di frittata spinaci, prosciutto e formaggio
Rotolo di frittata spinaci, prosciutto e formaggio Un rotolo facilissimo che piace a tutti. In pochissime mosse è…
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Cestini di radicchio
Cestini di radicchio Un piatto fresco, estivo, decisamente colorato. Oggi facciamo i cestini di radicchio. Gli ingredienti sono…
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Tempura di mazzancolle
Tempura di mazzancolle Amo le sfide. Soprattutto quando a farle è mio marito. Mi ordina tempura take away…
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Mousse di grana e basilico
Mousse di grana e basilico Un aperitivo veloce? Io propongo questo da abbinare a un buon drink ma…
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Salmone con olive taggiasche e melone
Salmone con olive taggiasche e melone Metti che ti va un antipasto diverso dal solito, metti che vuoi…
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Cocotte di patate e uova avvolte in crema di tonno
Cocotte di patate e uova avvolte in crema di tonno Le mie cocotte piacciono. Ne ho la certezza…
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Mousse di tonno con olive nere su tartare di zucchine piccante
“Mi prepari qualcosa di fresco e saporito?”. Certo che sì. Anche perché oggi sono io la prima ad…
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Pomodori, ricotta e basilico in barattolo
Pomodori, ricotta e basilico in barattolo Che allegro questo barattolo. Molto simpatico come antipasto freddo o come finger…
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Cestini di riso venere
Cestini di riso venere Black finger food. Il riso venere è buonissimo e qui l’abbiamo immaginato come finger…