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Petti di pollo al lime …un pranzo veloce e leggero!

Petti di pollo al lime …un pranzo veloce e leggero!

Petti di pollo al lime. Pranzo in #zerodue facilissimo, saporito e digestivo. Neanche il tempo di raccontarli e sono già fatti.

INGREDIENTI per quattro persone
4/6 fettine di petti di pollo. Ultimamente prendo il petto completo, lo disosso e lo faccio a fettine. Lo trovo più buono e più morbido rispetto alle fettine già preparate (grazie Nic dell’idea)
2 lime
farina 00
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO
Velocissima questa preparazione. Per prima cosa spremete i due lime e mettete il succo da parte. Passate i petti nella farina.

Poi…

Scaldate una pentola bassa e larga con un filo d’olio. Unite i petti impanati e fateli rosolare. Aggiungete quindi il succo di lime, sale e pepe.

Infine…

Proseguite la cottura finché i petti non sono cotti e ben rosolati. Servite aggiungendo un filo d’olio accompagnati da verdura fresca di stagione!

#CHEVINOABBINO
Bianco di Custoza

petti di pollo al lime

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

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Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
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Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

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