patate americane speziate

Un pirottino di patate americane speziate? Assolutamente si! Sono saporite e facili da preparare. Iniziamo subito

INGREDIENTI per quattro persone
500 gr di patate americane
1 cucchiaino di curcuma
rosmarino
salvia
peperoncino in polvere
sale grosso
Pepe
Olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO
Pulite bene le patate americane e pelatele.
Tagliatele a fettine sottili.

Poi…

Mettete le patate in una terrina e aggiungete spezie a piacere. Io ho messo la curcuma, salvia e rosmarino tritati e un pizzico di peperoncino in polvere.
Aggiungete 50 gr di olio e mescolate bene.

Infine…

Distribuite le patate all’interno di 4 pirottini imburrati e mettete in forno a 200° per 30 minuti mescolando a metà cottura.

#CHEVINOABBINO
Bianco di Custoza

patate-americane

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