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Polpette di pollo al pomodoro e basilico

Polpette di pollo al pomodoro e basilico Lui ha una vera ossessione per le polpette. Lei (cioè io) non particolarmente. Ma da quando conosce lui ha imparato a farel in un modo che piacciono ad entrambe. Praticamente le tuffa nel pomodoro. Qui le nostre polpette light di pollo con tanto – ma tanto – pomodoro! Read more…

Crepes fragole e cioccolato

Crepes fragole e cioccolato Un dolce di stagione. Mi sgrida perchè compro le fragole e le dimentico in frigo: ha ragione. Mannaggia, che testa che ho. Pensare che adoro le fragole! Per fortuna ho delle uova fresche in frigo e delle gocce di cioccolato. La ricotta? anche quella. Allora è fatta! Lo farò felicissimo! Read more…

Risotto salmone e limone

Risotto salmone e limone Lui, mio marito, passa sempre a prendere Brigitta in ufficio. Brigitta è la mia cana e verso metà giornata passa dalla mamma al papà. Con l’occasione la domanda in fase di trasferimento cana è sempre la stessa…”Stasera cosa mi fai?”. Ogni santo giorno mi riprometto di rispondere sui due piedi invece […] Read more…

Sfoglia di stracchino e carletti

Sfoglia di stracchino e carletti Una sfoglia leggera per un pranzetto di stagione assolutamente sano e ben equilibrato. Perfetta anche per un pic nic…noi di sicuro la mangeremo al termine di una nuova esperienza… Alla prossima edizione della Treviso in Rosa, a correre con le donne di tutte le età, ci saranno anche le blogger, […] Read more…

Su VPocket di questo mese vi racconto come un touch possa dare una svolta alla vostra cena!

A cena? Basta un touch! Facciamo tutto in rete. Condividiamo i nostri stati d’animo, allarghiamo il giro di contatti, acquistiamo qualsiasi cosa, pianifichiamo le spese e ordiniamo la cena. Non solo la pizza ma piatti tradizionali, etnici, dietetici… Basta un touch e siamo già seduti a cena!   Biancaneve, nella sua versione cinematografica, ha compiuto […] Read more…