Crepes tonno e spinaci

Crepes tonno e spinaci

Crepes tonno e spinaci Ma è tantissimo che non facciamo le crepes! Corriamo subito a ripari e prepariamo queste con tonno e spinaci. Una farcitura speciale proponibile sia per pranzo che per cena. Optiamo come sempre per prodotti freschi e…
Mousse di grana e basilico

Mousse di grana e basilico

Mousse di grana e basilico Un aperitivo veloce? Io propongo questo da abbinare a un buon drink ma anche ad un bicchiere di vino bianco. Una preparazione davvero velocissima per organizzare un aperitivo anche all’ultimo minuto. Dei crostini o delle…
Risotto basilico e limone

Risotto basilico e limone

Risotto basilico e limone Il basilico è una pianta con moltissime proprietà: antispasmodiche, antiinfiammatorie, stimolanti, stomachiche (utili in caso di inappetenza), carminative e diuretiche. Però quando lo utilizzo in cucina (praticamente sempre) non penso alle sue proprietà quanto piuttosto al…