Si lo so magari è un po’ scontato. Ma se le cose semplici sono buone? Al classico cocktail di scampi aggiungiamo l’avocado? In cucina l'avocado è usato per arricchire insalate o antipasti. Sebbene sia considerato piuttosto calorico i suoi benefici…
Una volta che vi abituate a farla poi non smettete più di usarla. Perché si tratta di un prodotto davvero versatile e proponibile con moltissimi ingredienti. Io vi do la ricetta base poi sta a voi sperimentare per esempio aggiungendo…
Quando ho voglia di qualcosa di salatissimo e saporitissimo non ci penso due volte. Capperi, olive, acciughe e il gioco è fatto. Alle volte basta così poco per realizzare qualcosa di buono! In questo piatto diventa fondamentale gestire le dosi…