Pennette limone e zenzero Lo zenzero impazza. Lo si mette dappertutto. Pare faccia benissimo. A me prima di tutto piace. Quindi mi scateno anche io. Dopo i secondi con zenzero ovunque, ora passo ai primi. Poi troverò un nuovo ingrediente…
Vulcani di cioccolato fondente alla crema di mirtillo Metti che vuoi fare dei tortini, che un tuo caro amico (grazie Alberto Mitrani, grande chef) ti ha gentilmente mandato la ricetta passo passo e che parti tirando fuori gli stampini. Metti…
Involtini di carpaccio di manzo al radicchio E’ periodo di fantastico radicchio che proponiamo nella versione trevigiana. Giusto il tempo di farlo appassire in pentola e già siamo pronte per fare questi rapidissimi involtini fondenti. Partiamo subito. Come sempre abbiamo…