Nic featuring Luca: Gamberi all’Arancia

Nic featuring Luca: Gamberi all’Arancia

Perché quando un marito si mette ai fornelli ispirato… non c’è verso: va lasciato fare! Gamberi all’arancia assolutamente da provare

La ricetta è del mitico Luca Pappagallo, il boss. E Nic ha osato…l’originale di Luca non ho avuto il piacere di provarla ma devo dire che Nicola ha fatto un piatto strepitoso.

Trovate l’originale nel portale di cookaround CLICCANDO QUI

INGREDIENTI per quattro persone
400 gr di code di gamberi
1 cipolla dorata piccola
1 arancia
1 cucchiaio di succo di arancia
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva

PROCEDIMENTO
Affettate finemente l’arancia dopo averla pulita e spelata per bene. Unitela al succo d’arancia e mescolate molto bene.
Pulite i gamberi e metteteli nel cestello della vaporiera. Cucinateli per 5 minuti.

Poi…

Affettate l’arancia dopo averla lavata per bene. Fate delle fettine molto sottili. Rivestite una teglia di carta forno. Disponete le fettine a formare un piccolo letto, salate e pepete e disponete sopra i gamberi cotti al vapore. Ricoprite con la cipolla. Irrorate di olio, aggiustate di sale e pepe

Infine…

Informate a 200° per 10 minuti. Servite caldissimi accompagnati dalle cipolle.

#CHEVINOABBINO
Bianco di Custoza

gamberi all'arancia 2

gamberi all'arancia

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:
FACEBOOK CLICCA QUI INSTAGRAM CLICCA QUI TWITTER CLICCA QUI PINTEREST CLICCA QUI FLICKR CLICCA QUI GOOGLE+ CLICCA QUI TUMBLR CLICCA QUI

logo completo blumirtillo

Sai perché mi chiamo BluMirtillo?
– perché amo il blu
– perché mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
– perché è un nome vivace come vivace è il mio blog
– perché è un nome grintoso e allegro come me
– perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sana
La filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

Se sei un vero appassionato di social sbircia qui sotto qualche foto…

[wdi_feed id=”1″]

Salva

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.